Langkah Mudah Membuat Resep Soto daging madura

Langkah Mudah Membuat Resep Soto daging madura

Soto daging madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya.pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Selamat datang kembali di DAPUR PAK RT channel.

Langkah Mudah Membuat Resep Soto daging madura Soto sapi madura. daging sapi (sengkel), bisa diganti daging ayam•jahe, geprek•lengkuas, geprek•sereh, geprek•daun jeruk, sobek•air•Garam dan. Menyediakan soto daging khas madura dengan rasa yang lezat dan harga terjangkau. Membuat soto daging madura bisa jadi opsi bagi anda di kawasan jalan golf I. Bunda harus cook Soto daging madura Menggunakan 15 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

  1. 100 gr babat.
  2. 100 gr usus sapi.
  3. 200 gr daging sapi.
  4. 3 sdm kapur sirih.
  5. Bumbu halus:.
  6. 10 bamer.
  7. 6 baput.
  8. Secukupnya Kunyit, laos, jahe.
  9. 1/2 sdt Merica bubuk.
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. Secukupnya kaldu jamur.
  12. 3 daun jeruk.
  13. 2 sereh.
  14. Topping optional.
  15. Kol iris, taoge, telur rebus, daun bawang, sledri, bawang goreng.

Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara.

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih dan Rebus babat dan usus sapi selama 30 menit (saya presto)… Lalu buang airnya, sikat2 babat dan usus sapi hingga bersih, lalu rendam babat dan usus dengan air kapur sirih sampai babat dan usus tertutupi permukaannya dg air rendaman. Rendam selama minimal 1 jam, semakin lama semakin baik dan tidak bau.
  2. Siapkan air bersih, rebus babat dan usus yang sudah dipotong2 bersama dengan daging sapi yang sudah dipotong… Rebus hingga empuk.
  3. Sambil menunggu empuk, siapkan bumbu yang sudah di blender, oseng dengan minyak goreng, masukkan daun2 dan sereh.. Oseng hingga bumbu matang dan berminyak kuning.
  4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging setelah kuah menyusut dan daging mulai empuk matikan kompor, beri taburan kol, taoge, daun bawang dan sledri. Jangan lupa bawang gorengnya juga.
  5. Selamat menikmati.

Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Soto madura yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur. Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur. Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *