Tutorial Masakan Resep Soto lobak daging sapi

Soto lobak daging sapi.

Bunda harus have Soto lobak daging sapi Menggunakan 20 Komposisi dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 2 buah lobak (berat 200gr).
2. 200 gr daging sapi.
3. 2 lt air.
4. 65 ml santan instan (1 kara kecil).
5. 3 lembar daun salam.
6. 3 lembar daun jeruk.
7. 1 batang serai memarkan.
8. 2 batang daun bawang.
9. 2 batang daun seledri.
10. 1 sdt garam.
11. 1 sdt gula pasir.
12. 1/2 sdt kaldu jamur.
13. 1/2 sdt royco sapi.
14. Secukupnya lada bubuk.
15. Pelengkap: bawang goreng, jeruk nipis, tomat dan rawit merah.
16. Bumbu digoreng dan haluskan:.
17. 3 siung bawang putih.
18. 6 siung bawang merah.
19. 2 butir kemiri.
20. 2 ruas kunyit.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan bahan, dan potong potong.
2. .
3. Didihkan air, masukan daging sapi, tutup, masak 1/2 jam di api sedang cenderung kecil.
4. Masukan bahan rempah kedalam rebusan daging, masak 5 menit.
5. Siapkan bumbu halus, potong bumbu halus, goreng terlebih dahulu, haluskan.
6. Masukan bumbu halus, ke dalam rebusan daging, masak 5 menit lagi.
7. Masukan lobak, masak 7 menit, masukan semua bumbu, aduk koreksi rasa, masak kembali 2 menit.
8. Masukan irisan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, masukan santan, aduk sampai mendidih kembali, matikan kompor.
9. Sajikan bersama taburan bawang goreng, perasaan jeruk nipis, irisan tomat dan ulekan rawit merah yang sudah direbus sebelumnya ❤️.