Mudah Banget Memasak Resep Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll

Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll.

Bunda harus have Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll Menggunakan 6 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 8 buah cabe merah keriting.
2. 13 buah cabe rawit (selera).
3. 2 siung bawang putih.
4. Sejumput garam.
5. Sejumput sasa.
6. 75 ml air.

Cara Memasak :

1. Cuci dan rebus bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting. Setelah mendidih, angkat dan tiriskan (sisakan 3 sdm air cabe)..
2. Blender air, cabe-cabean dan bawang putih. Masak hingga mendidih..
3. Tambahkan garam dan Sasa serta air kaldu cabe 3 sdm. Masak hingga mendidih lagi agar awet. Sambal siap digunakan untuk mie ayam, bakso, soto dll. (lihat resep).