Langkah Mudah Membuat Resep Soto Betawi (Racik Bango)

Soto Betawi (Racik Bango).

Bunda harus have Soto Betawi (Racik Bango) Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 9 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gram daging sapi oseng.
2. 2 lembar daun salam.
3. 2 lembar daun jeruk.
4. Seruas jari lengkuas digeprek.
5. 130 ml atau 2 pcs santas kemasan 65ml.
6. 1200 ml air merebus daging.
7. 2 buah kentang.
8. 1 buah wortel (inovasi sekalian abisin isi kulkas😂).
9. 1 buah tomat (potong ke.
10. 1 buah jeruk nipis.
11. Daun bawang iris tipis.
12. Sejumput garam dan kaldu.
13. Bawang goreng untuk topping.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Didihkan air, Rebus daging oseng yang sudah dipotong potong hingga empuk, setelah itu masukkan wortel (wortel skip gpp yaa, aku biar ada sayurnya aja hihi).
2. Panaskan wajan, oseng bumbu kemasan Soto Betawi Bango bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.
3. Lalu masukkan daging yang sudah matang, oseng hingga meresap, masukkan wortel jg yang sudah matang.
4. Masukkan air rebusan daging, lalu 2 bungkus santan kemasan dan masak hingga mendidih.
5. Koreksi rasa, kalau aku tambahkan garam dan kaldu sedikit ya..
6. Potong kentang yang sudah dicuci bersih lalu goreng dan tiriskan..
7. Potong kecil kecil tomat, iris daun bawang, dan potong jeruk nipis..
8. Sajikansoto betawi bersama kentang, tomat iris, daun bawang dan tambhakan perasan jeruk nipis, beri topping bawang goreng dan emping lebih nikmat.
9. Selamat mencoba resep simple untuk keluarga tercintaa.