Daftar isi
Soto ayam. Resep soto ayam – indonesian chicken soup recipe. Resep soto ayam tidak pakai ribet Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang. soto sotomayor soto asa soto bou soto band soto dada sotoder gan soto kata ghuri choto azad Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom yang. Bunda harus have Soto ayam Menggunakan 30 Bahan-bahan dan 11 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 kg Ayam bagian dada.
- 2 Daun pre besar.
- 3 seledri.
- 10 siung Bawang merah goreng.
- 10 Siung Bawang putih goreng.
- 1 buah Tomat.
- 1/2 kotak Bihun.
- 3 lembar Kol/kubis.
- 10 Cabe rebus.
- 200 ml air.
- Bumbu halus.
- 3 siung Bawang putih.
- 7 siung Bawang merah.
- 1 sdt Jinten.
- 1 sdt Tumbar.
- 1/2 sdt Merica.
- 2 ruas Kunyit.
- 1 ruas Kencur.
- 5 Kemiri.
- 1 ruas Jahe.
- 2 ruas Laos.
- 1 Batang Serai.
- 3 lembar Daun jeruk.
- 1 Daun salam.
- 3 sdt Garam/secukupnya.
- 1 sdt Masako.
- 1 sdt Penyedap rasa.
- 1/2 sdt gula.
- 1 sdm kecap manis.
- Jeruk nipis.
Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required. Resep soto ceker ayam dilengkapi dengan kuah bening akan menggugah selera makan anda. Soto ceker ayam ini pastinya menggunakan bahan dasar ceker ayam yang masih segar, agar hasilnya.
Cara Memasak :
- Cuci bersih ayam, daun pre, dan seledri. Potong daun pre dengan ukuran sedang.
- Goreng bawang putih Dan merah, kemudian campur semua bumbu kemudian haluskan.
- Cuci bersih bawang putih Dan merah, lalu iris tipis-tipis rendam dengan air Dan sedikit garam, kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus, jahe geprek, Laos geprek, serai, daun jeruk, daun salam, lalu tumis hingga harum. Kemudian Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan bumbu Yang sudah ditumis, lalu masukkan ayam,.
- Tambahkan air, Dan rebus ayam hingga matang lalu masukkan daun bawang pre Dan seledri.
- Jika sudah matang, angkat ayam, kemudian goreng hingga kecoklatan, lalu angkat tunggu hingga dingin. Kemudian potong tipis"/disuwir.
- Cuci bersih tomat Dan kol kubis, kemudian Iris tipis-tipis, rendam bihun dengan air panas hingga matang/mengembang empuk.
- Kukus cabe, kemudian haluskan dengan sedikit garam.
- Siapkan semua, Dan Tata diatas mangkuk.
- Tuang kuah, dan kecap manis, perasan jeruk nipis sesuai selera dan sajikan dalam keadaan hangat, selamat menikmati.
Soto Ayam (Chicken Soto) is ideal to eat at all times. Chicken Soto is an easy recipe worthwhile to try. Makanan yang menyenangkan dan membuat kangen ini sudah sangat dikenal dengan kuah beningnya yang kaya rasa. Soto Ayam updated their cover photo. Soto Ayam updated their profile picture.