Panduan Masakan Resep Soto Sayur Ayam ala Bumil

Soto Sayur Ayam ala Bumil.

Bunda harus cook Soto Sayur Ayam ala Bumil Menggunakan 23 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/2 ekor ayam potong kecil2.
2. 5 tomat hijau.
3. 1 kentang besar.
4. 2 wortel.
5. 3 tangkai daun bawang.
6. 4 tangkai seledri.
7. 3 cabai rawit utuh.
8. 3 daun salam.
9. 3 daun jeruk.
10. 2 serai geprek.
11. 1 ruas jahe geprek.
12. 1 ruas lengkuas geprek.
13. Bumbu halus.
14. 3 bawang merah.
15. 3 bawang putih.
16. 5 cabai rawit (selera).
17. 6 cabai merah keriting.
18. 2 kemiri.
19. 1 ruas kunyit.
20. Seasoning.
21. Garam.
22. Gula pasir.
23. Lada bubuk.

Cara Membuat :

1. Rebus ayam, lalu goreng ayam hingga kecoklatan (saya rebus dulu biar memastikan ayam matang sempurna, jika mau langsung di goreng juga bisa bun) sisihkan.
2. Giling bumbu sampai halus lalu tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, & lengkuas beri air lalu masak sampai mendidih.
3. Masukkan sayuran, tunggu beberapa menit lalu tuang ayam, karna ayam sudah matang jd gak perlu di masak lama2 (atau mau di makan terpisah juga bisa bun) tp kalo saya di masukin aja.
4. Beri garam, gula, merica bubuk koreksi rasa dan sajikan 💕💕 yummi super seger bun boleh di coba ya.