Langkah Mudah Masakan Resep Soto ayam

Soto ayam.

Bunda harus have Soto ayam Menggunakan 21 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Ceker/tulang paha plus daging ayam.
2. 750 mL air.
3. 4 sdm bumbu putih (lihat tips).
4. 2 sdt kunyit bubuk.
5. 1 sdt merica bubuk.
6. 1 sdt ketumbar bubuk.
7. 4 lembar daun jeruk.
8. 3 batang sereh geprek.
9. Garam, gula dan penyedap (sy: pake kaldu organik jadi).
10. Taburan.
11. Bawang goreng.
12. Irisan seledri dan daun bawang.
13. Topping.
14. Telur rebus.
15. Touge pendek.
16. Irisan kol.
17. Irisan Tomat.
18. lagi gak ada bihun/suun (padahal kk request"maafkeun).
19. Saus.
20. Sambal goreng.
21. Irisan jeruk nipis.

Cara Memasak :

1. Ayam (ceker, tulang plus) saya rebus 30 menit sampai empuk, gak pake presto, buang air rebusan.
2. Tumis bumbu putih masukkan semua serbuk tambahkan daun jeruk dan sereh, setelah wangi tambahkan air, rebus bersama ayam sampai bumbu meresap (sy :15 menit).
3. Selagi menunggu kuah soto, rebus telur, seduh toge dan kol, tiriskan.
4. Sajikan soto bersama semua topping, taburan, sambel dan irisan jeruk.