Daftar isi
Mini Brownies kukus.
Bunda harus have Mini Brownies kukus Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 120 gram margarin.
- 75 gram dark compound coklat (DCC).
- 80 gram tepung terigu kunci.
- 35 gram coklat bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 4 butir telur.
- 2 tsp ovalet.
- 1 sdt vanili.
- 150 gram gula pasir.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Lelehkan margarin dan DCC dengan cara di tim, sisihkan untuk didinginkan.
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, ovalet dan vanili hingga putih berjejak (kecepatan mixer paling tinggi, selama kurang lebih 15 menit).
- Turunkan kecepatan mixer sampai paling rendah, masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk sampai rata (jangan terlalu lama di mixer).
- Matikan mixer, masukkan campuran mentega dan DCC, aduk dengan metode aduk balik. Aduk sampai rata.
- Cetakan diolesi dengan mentega, masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Panaskan kukusan, kukus adonan selama 10 menit.
- Brownies kukus siap dinikmati.