Daftar isi
Tempe dan tahu bacem.
Bunda harus cook Tempe dan tahu bacem Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 4 bh tempe yg uk dngan harga 2rbu per bh (yg di potong 3 per bh).
- 5 bh tahu putih uk potongan kecil.
- 4 bh bawang merah.
- 3 bh bawang putih.
- Air kelapa dari satu buah kelapa uk sedang.
- 2 bh sereh.
- 3 lbr daun salam.
- 1 bh lengkuas uk besar.
- Secukupnya asam.
- Secukupnya garam n kaldu jamur.
- Gula merah (disesuaikan selara untuk tingkat kemanisannya.
- Sedikit ketumbar halus yg sudah di haluskan.
- Air untuk tambahan air kelapa pada saat memasak.
Cara Membuat :
- Iris bawang merah dan putih n geprek lengkuas serta serehnya.
- Masukan tempe dan tahu k dalam wajan n masukan smua bumbu + air kelapa serta tambhan air masak dngan api sdang hingga menyusut sblum menyusut tes rasa n bisa di tambahkan garam n gula merah untuk rasa yg lbih pas.
- Sajikan bisa tanpa di goreng maupun di goreng (sesuai selera masing2).