Daftar isi
Simple Brownies.
Bunda harus have Simple Brownies Menggunakan 11 Komposisi dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 110 gram tepung terigu.
- 125 gram coklat dcc.
- 125 gram gula halus.
- 50 gram margarin.
- 35 gram coklat bubuk.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 1/4 sdt garam.
- 5 sdm minyak (ini yang tadi kelupaan dimasukin).
- 1/4 sdt baking soda (gak sampai penuh 1/4 yah).
- Secukupnya choco chips sebagai topping.
Langkah Membuat :
- Siapkan semua bahan.
- Lelehkan dcc dengan margarin dan minyak goreng dengan cara di tim sambil diaduk-aduk.
- Kocok menggunakan mixer telur, vanili, gula halus dan baking soda sampai gula tercampur kurang lebih 5 menit dengan spead sedang.
- Masukkan coklat dcc yang sudah di lelehkan tadi dan aduk menggunakan mixer sampai tercampur rata dengan spead rendah.
- Campur tepung terigu, coklat bubuk dan garam (sambil di ayak agar tidak mengumpal) kedalam adonan. Aduk menggunakan mixer dengan spead rendah hingga tercampur rata. Pastikan semua tercampur rata dengan menggunakan spatula.
- Lapisi loyang dengan kertas roti, panaskan oven..
- Masukkan adonan kedalam loyang beri choco chips sebagai topingnya lalu panggang dengan api sedang kurang lebih 1 jam (tergantung oven). Pastikan matang merata dengan menusukkan tusuk gigi ke adonan. Bila tidak ada yang menempel berarti brownies sudah matang sempurna.
- Brownies pun siap di hidangkan.