Panduan Masakan Resep Tempe katsu saus jagung paprika

Panduan Masakan Resep Tempe katsu saus jagung paprika

Tempe katsu saus jagung paprika.

Panduan Masakan Resep Tempe katsu saus jagung paprika Bunda harus have Tempe katsu saus jagung paprika Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

  1. 150 gram Tempe.
  2. Adonan celup tepung.
  3. 2 siung bawang putih cincang.
  4. 1 butir telur.
  5. 5 sdm Santan/susu.
  6. 5 sdm tepung terigu.
  7. secukupnya Air, garam, dan tepung roti.
  8. Bahan saus.
  9. 2 buah paprika hijau.
  10. 1 cup kecil jagung manis rebus (sesuai selera).
  11. 2 siung bawang merah iris dan 2 siung bawang putih.
  12. 1/4 tomat potong kecil-kecil.
  13. 1 sdt tepung maizena.
  14. 5 buah cabai orange potong-potong.
  15. secukupnya Minyak sayur,Saus cabai, kecap manis garam, dan air.

Langkah Membuat :

  1. Potong-potong tempe seukuran lebar 3 jari, tebal 1 cm. Lalu digeprek/pipihkan dengan pisau.
  2. Siapkan adonan celup tepung. Campur semua bahan aduk rata, kecuali tepung roti (hanya untuk lapisan luar)..
  3. Celupkan tempe pada adonan tepung lalu gulingkan pada tepung roti sebagai lapisan luar..
  4. Diamkan tempe yang sudah dibalut dengan tepung roti dalam freezer 10 menit. Lalu sampai golden brown..
  5. Langkah membuat saus. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jagung dan paprika..
  6. Campurkan saus, kecap manis, air (1/2 gelas), dan tepung maizena sambil diaduk ke dalam wadah. Lalu setelah tercampur masukan dalam tumisan..
  7. Masak sampai mendidih dengan api kecil dan sampai kental. Koreksi rasa. Angkat lalu tuang ke atas tempe katsu yang sudah digoreng. Siap dihidangkan. 😋.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *