Daftar isi
Bolu Ubi Ungu Panggang.
Bunda harus cook Bolu Ubi Ungu Panggang Menggunakan 7 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 150 gr ubi ungu kukus, ini berat sudah dikukus.
- 65 gr santan instant.
- 110 gr gula pasir.
- 3 butir telur.
- 100 gr terigu protein sedang.
- 1 sdt SP.
- 80 ml minyak goreng.
Cara Membuat :
- Siapkan seluruh bahan. Canpurkan ubi ungu dengan santan sampai berbentuk pasta aku dengan bantuan chopper. Sisihkan. Siapkan loyang yang akan dipakai oles dengan margarine dan taburi terigu, aku pakai loyang kotak 20×20 dialas kertas roti tanpa dioles lagi..
- Campur gula pasir, telur dan SP, kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, masukkan pasta ubi, mikser dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Setelah rata, tambahkan terigu, mikser dengan kecepatan rendah hingga rata. Masukkan minyak, aduk balik dengan spatula hingga benar-benar tercampur dengan baik. Tuang ke loyang ratakan. Hentakkan beberapa kali untuk mengurangi udara dalam adonan.
- Panggang dengam oven, aku di suhu 160-170 dercel hingga matang kurleb 25-30 menit, tes tusuk. Angkat jika sudah matang, keluarkan dari loyang, balikkan di rak pendingin..
- Lepaskan kertas rotinya, balik kue, potong-potong setelah dingin..