Tutorial Memasak Resep Tempe Penyet Kencur

Tempe Penyet Kencur.

Bunda harus cook Tempe Penyet Kencur Menggunakan 12 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 5 irisan tempe.
2. 1 siung bawang putih.
3. 1/4 sdt garam.
4. Minyak utk menggoreng.
5. Bahan sambal :.
6. 1 buah cabe merah besar.
7. 3 buah cabe merah keriting.
8. 8 buah cabe rawit.
9. 2 siung bawang putih.
10. 2 cm kencur.
11. 1/2 sdt garam.
12. 1/4 sdt merica.

Cara Memasak :

1. Marinasi ayam dengan ulekan bawang putih dan garam, diamkn 15 menit lalu goreng sampai tingkat kematangan yg diinginkan, boleh goreng 1/2 mateng atau goreng sampai kering.
2. Ulek semua bahan sambal sampai halus, koreksi rasa lalu siram dengan minyak goreng panas dari minyak gorengan tempe.
3. Ulek kasar tempe dengan sambal, sajikan dengan lalapan.