Panduan Masakan Resep Sate Tempe

Sate Tempe.

Bunda harus cook Sate Tempe Menggunakan 14 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/2 Papan Tempe.
2. Bumbu Halus :.
3. 4 Siung Bawang Merah.
4. 3 Siung Bawang Putih.
5. 1-2 Sdt Ketumbar.
6. Secukupnya Garam.
7. Pelengkap :.
8. Secukupnya Kecap Manis.
9. 1 Keping Gula Merah (Says Skip).
10. 2 Lbr Daun Jeruk (Tambahan Saya).
11. 2 Lbr Daun Salam (Tambahan Saya).
12. 100 ml Air (Bisa Disesuaikan).
13. Secukupnya Lada Bubuk.
14. Secukupnya Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Potong2 dadu tempe lalu goreng setengah matang. Sisihkan..
2. Uleg bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air dan bahan pelengkap lainnya kemudian masukkan tempe dan masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air menyusut..
3. Tunggu tempe yang telah dibumbui dingin, lalu tusuk menggunakan tusukan sate. Lakukan hingga tempe habis..
4. Panaskan teflon dengan sedikit minyak, balurkan sate tempe pada sisa bumbu tadi lalu panggang sate tempe sebentar, jangan lupa dibalik dan angkat. Sate tempe siap disajikan selagi hangat dengan sambal kecap atau pelengkap lainnya. 😘.