Daftar isi
Tumis Pare Tempe.
Bunda harus have Tumis Pare Tempe Menggunakan 12 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 3 buah pare.
- 1 papan kecil tempe.
- 5 buah cabe merah, iris.
- 5 buah cabe rawit, iris.
- 6 siung bawang merah, iris.
- 4 siung bawang putih, iris.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm gula jawa.
- Secukupnya garam, kaldu bubuk.
- 2 sdm minyak.
- Secukupnya air.
Cara Membuat :
- Potong-potong pare dan tempe sesuai selera. Campurkan beberapa sdm garam dan pare, lalu cuci pare dengan air mengalir sambil diremas-remas.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai wangi, masukkan cabe aduk lagi sampai wangi, masukkan saus tiram dan gula jawa.
- Masukkan tempe dan pare aduk rata, tuang sedikit air, tambahkan kecap manis, bumbui garam, kaldu bubuk masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat..
- Sajikan dengan nasi hangat. Endolll surendolll..