Daftar isi
Mun Tahu Ayam.
Bunda harus cook Mun Tahu Ayam Menggunakan 10 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 potong besar tahu sutra.
- 200 gr ayam filet cincang.
- 2 sdt bawang putih cincang.
- 1 batang bawang daun iris tipis.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada.
- 1 sdm saos tiram.
- 2 sdm kecap ikan / kcp asin.
- 800 ml air.
- 100 ml air + 3 sdm maizena.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Potong dadu tahu sutra -cincang kasar ayam filet -cincang bawang putih dan bawang daun (saya pakai bawang putih bacem).
- Siapkan wajan dan tumis bawang2an dengan sedikit minyak, lalu masukkan daging ayam dan tumis sampai ayam matang. Tambahkan 800 ml air dan tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tunggu mendidih kemudian berikutnya air larutan maizena sambil aduk aduk merata. Matikan api jika sudah matang mendidih. Jangan lupa tes rasa.