Daftar isi
Mie Goreng.
Bunda harus have Mie Goreng Menggunakan 18 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 keping ~ Mie telor.
- ~ Daun kucai.
- ~ Sosis/bakso.
- ~ Wortel.
- ~ sawi, gubis ato bisa pake sawi daging.
- ~Telor.
- 3 butir ~ Bawang merah.
- 2 siung ~ Bawang putih.
- 2 butir ~ Kemiri.
- 1/2 sdt ~ Merica bubuk.
- ~Sedikit garam.
- 1/4 sdt ~terasi.
- ~Cabe rawit sesuai selera, cincang.
- 2 sdm ~Saus tiram.
- 1 sdm ~Saus asin.
- 4 sdm ~Kecap mnis.
- 2 sdm ~ minyak wijen.
- 1-2 sdm ~ saus sambal.
Cara Membuat :
- Rendam mie dalam air hangat sampe lemes, lalu siram dengan air dingin, tiriskan. Orak arik telor, angkat sisihkan. Goreng sosis, bakso, angkat sisihkan..
- Tumis bumbu halus Bawang merah, putih, kemiri, merica, trasi, garam Tumis sampe wangi, masukkan wortel tumis sampe layu..
- Masukkan semua bahan, mie, sayuran, sosis, bakso, telor yg sudah di goreng tadi, aduk rata. kemudian masukkan bahan saus aduk kembali sampe rata terakhir masukkan daun kucai…aduk rata. Siap di hidangkan..