Reciperise Berita dan Informasi Indonesia Tentang Berbagai Kehidupan Sehari-hari dari berbagai sumber yang terpercaya.
Daftar isi
Garang asem ayam. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segarSlamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Endeusiast sudah nggak asing lagi dong ya dengan Chef Ragil @dapuragil?
Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Bunda harus have Garang asem ayam Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/2 ekor ayam.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 batang serai.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- Belimbing wuluh,potong2.
- potong Tomat,dipotong.
- 1 Santan kara 65 ml.
- Garam,gula,kaldu jamur.
- Cabe rawit utuh.
Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa.
Cara Membuat :
- Potong2 ayam kemudian cuci bersih.
- Iris bawang merah dan bawang putih dan geprek jahe,lengkuas dan serai.
- Tumis irisan bawang lalu masukkan daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas dan serai.
- Setelah harum masukkan air tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam,aduk.
- Masukkan santan,garam,gula dan kaldu jamur.
- Terakhir masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat juga cabe utuh,aduk rata.
Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan / bumbu garang asem ayam kuah bening. Garang asem (bahasa Jawa: ꦒꦫꦁ ꦲꦱꦼꦩ꧀, translit.
