Langkah Mudah Membuat Resep Ayam Fillet Wortel Brokoli

Ayam Fillet Wortel Brokoli.

Bunda harus cook Ayam Fillet Wortel Brokoli Menggunakan 11 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg dada ayam (bilang ke tukang ayam nya mau ayam fillet).
2. 2 buah wortel (selera).
3. 1 buah bawang bombay.
4. 1 siung bawang putih (sesuai selera).
5. 1 kuntum brokoli (boleh lebih).
6. 3 sdm saori saus tiram (sesuai selera).
7. secukupnya air.
8. secukupnya minyak goreng untuk menumis.
9. 1/4 garam (sesuai selera).
10. 1/4 gula pasir (sesuai selera).
11. 1/4 lemon.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih wortel dan brokoli, lalu kupas wortel dan iris serong, dan siangi brokoli sesuai batang kuntum nya..
2. Masukkan air ke panci lalu rebus wortel sampai empuk tanpa menunggu air mendidih, lalu masukkan brokoli. Setelah brokoli dimasukkan rebus sebentar saja agar brokoli dimakannya krenyes2 msh garing. (rebus sekitar 2-3 menit setelah brokoli dimasukkan)..
3. Cuci bersih ayam fillet dan potong kecil2, lalu rendam menggunakan perasan lemon dan garam, ratakan dan diamkan beberapa saat..
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan ayam nya, masukkan saus tiram, garam, gula dan tambahkan air, koreksi rasa. pastikan ayam sudah matang, dan masukkan wortel dan brokoli yg sudah direbus tadi, lalu aduk dan tunggu sebentar lalu matikan kompor..
5. Ayam fillet wortel brokolli siap disajikan.