Daftar isi
42. Wajit ketan hitam.
Bunda harus have 42. Wajit ketan hitam Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 150 gr ketan hitam yang sudah direndam semalaman.
- 5 sdm gula pasir.
- 1 gelas air.
- 1 lembar daun pandan.
- 1 bungkus kara.
- 1/8 sdt garam.
Langkah Membuat :
- Didihkan air, gula, garam, dan daun pandan hingga larut.
- Jangan lupa tambahkan santan kara.
- Tanpa menunggunya mendidih, masukkan ketan hitam lalu aduk-aduk. Jaga agar jangan sampai gosong..
- Lanjutkan memasak hingga airnya terserap habis dan ketannya empuk. Jika masih kurang matang, boleh ditambah air..
- Jika dirasa sudah matang, segera pindahkan ke wadah dan biarkan dingin. Siap dinikmati.. saya gak sampe besok sudah habis..