Cara Memasak Resep Japanese Cheddar Cheese Cake

Japanese Cheddar Cheese Cake.

Bunda harus have Japanese Cheddar Cheese Cake Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 230 ml ml susu cair.
2. 5 lembar keju kraft.
3. 85 gr tepung terigu.
4. 85 gr butter/ margarin.
5. 5 butir kuning telur.
6. 5 butir putih telur.
7. 1/2 sdt cream of tartar/air jeruk nipis/air jeruk lemon.
8. 85 gr gula pasir.
9. secukupnya Air panas.

Langkah Membuat :

1. Panaskan oven 125•c.
2. Siapkan loyang press uk 18 x 9 cm,alasi dgn kertas baking,pinggirannya jgn lupa kasi baking paper tanpa dioles dgn margarin. Jika tdk punya loyang press loyang sambung juga bisa tpi diluar loyang dibungkus dgn aluminium foil ya..
3. Hangatkan diatas kompor dengan api kecil susu cair dan keju slice,hingga keju meleleh,angkat..
4. Masukkan butter/margarin aduk rata hingga butter meleleh,tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan halus merata..
5. Masukkan kuning telur satu persatu aduk perlahan hingga rata,sisihkan..
6. Mixer putih telur,cream of tartar dan gula hingga soft peak..
7. Ambil adonan putih telur masukkan keadonan kuning telur aduk rata secara perlahan,ambil lgi adonan putih telur aduk lgi hingga rata lakukan hingga putih telur hbs dan adonan benar2 merata. Tuang kedalam loyang uk 18x9cm,hentak hentakkan.. letakkan kedlm loyang press ukuran 24 cm..
8. Tuang kan air panas ke dlm loyang uk 24 cm..oven selama 1 1/2 jam, saya kemaren coba pake oven tangkring alhamdulillah hasilnya bagus dan mesti harus sabar 😁.
9. Angkat biarkan agak hangat, balik kue,lepas kertas baking,balik lagi kepiring saji,,hmmm wangi keju sdh kemana2..selamat mencoba 😉.