Cara Memasak Resep Honey Teriyaki Salmon

Honey Teriyaki Salmon.

Bunda harus have Honey Teriyaki Salmon Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gr salmon, lepaskan kulit.
2. 1/2 bagian lemon, ambil airnya.
3. 1/2 sdt wijen putih, sangrai.
4. 1/2 sdt bawang daun (iris tipis).
5. Bahan Saus.
6. 1 sdm mirin.
7. 1 sdm kecap asin.
8. 1 sdm madu.

Cara Memasak :

1. Balur salmon dengan air lemon, garam, merica secukupnya, diamkan minimal 1 jam di kulkas (saya ga pakai kulit karena kami takut kolesterol naik).
2. Panaskan sedikit olive oil di pan anti lengket.
3. Masak salmon sampai agak kering di setiap sisinya (sesuai selera aja, saya & suami senang agak kering), sisihkan.
4. Buang sisa olive oil, lalu didihkan bahan saus, aduk2 sampai mengental.
5. Masukkan salmon lalu ratakan sausnya ke seluruh bagian salmon.
6. Angkat & sajikan dengan gaburan bawang daun & wijen.