Daftar isi
Cream Cheese Pound Cake.
Bunda harus have Cream Cheese Pound Cake Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 g butter suhu ruang.
- 200 g cream cheese suhu ruang.
- 250 g gula pasir (me: 175 g).
- 2 sdt vanila extract (me: 1 sdt).
- 6 butir kuning telur + putih telur timbang 170 g.
- 250 g tepung protein sedang.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Mixer butter dg kecepatan rendah sktr 1 menit. Kemudian naikan kecepatan max, mixer sktr 8 menit atau sampai butter mengembang dan pucat.
- Masukan cream cheese. Mixer sampai tercampur rata.
- Tambahkan gula dan vanila extract. Mixer lagi sampai rata.
- Masukan telur 1 per 1. Mixer sampai rata sebelum memasukan telur berikutnya.
- Tambahkan tepung yg sdh diayak bersama bp dan bs. Tambahkan garam. Mixer rata menggunakan kecepatan rendah. Pastikan tdk ada tepung yg menggumpal.
- Tuang ke dalam loyang tanpa dioles apapun. Hentak2 loyang sambil ratakan adonan spy tdk ada udara yg terjebak. Oven dg suhu 160°C selama 1 jam 20 menit (tes tusuk). Kl oven sy, 1 jam uda mateng.
- So yummmyyyyy… 😍😍😍😍 Lembuuuuuttt bangeeeettt.