Cara Membuat Resep Seblak Basah Bandung

Seblak Basah Bandung.

Bunda harus have Seblak Basah Bandung Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 7 cabai kecil (sesuai selera).
4. 2 cabai merah besar.
5. 1 ruas kencur (sekitar 4 – 5 cm).
6. 1 genggam kerupuk bawang dan makaroni.
7. Sawi secukupnya bisa juga di ganti dengan sawi putih.
8. optional Bakso.
9. Sosis (lebih enak pakai sosis kenziler, lebih mantap).
10. 1 butir telur.
11. 1 batang daun bawang.
12. secukupnya Garam, gula, dan penyedap.

Cara Membuat :

1. Rendam kerupuk dan makarani dengan air panas. Lalu tunggu sampai agak sesikit mengembang..
2. Sambil menunggu kerupuk dan makaroni mengembang. Haluskan bawang merah, putih, kencur, dan cabai..
3. Kemudian tumis dengan 5 sdm minyak goreng sampai harum.
4. Tambahkan air kurang lebih 3 gelas belimbing (jika dirasa kurang bisa di tambah). Tunggu sampai mendidih..
5. Apabila sudah mendidi masukkan telur. Aduk sebentar sampai tercampur. Lalu masukkan semua bahan – bahan..
6. Masak sampai dirasa matang. Kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedqp rasa secukupnya. Aduk -aduk sebentar..
7. Siap di hidangkan.