Cara Masakan Resep Bolu Kukus Red Velvet

Bolu Kukus Red Velvet.

Bunda harus cook Bolu Kukus Red Velvet Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 butir telur ukuran sedang.
2. 80 gram gula pasir.
3. 1 sdt ovalet.
4. 100 gram tepung segitiga (ayak).
5. 2 sdt pasta red velvet.
6. 70 ml minyak goreng.
7. 1/4 sdt vanili bubuk.
8. Butter cream:.
9. 1 bks margarin royal palmia.
10. 6 sdm susu evoporasi/sebungkus susu kental manis.
11. 5 sdm gula halus.
12. Semua dimixer dg kecepatan tinggi hingga putih kaku.

Cara Membuat :

1. Masukan telur,gula, dan ovalet dalam mixing bowl /baskom mixer dg kecepatan tinggi hingga kaku, matikan mixer.
2. Masukan secara bergantian,minyak goreng,terigu, pasta red velvet tambahkan vanila bubuk aduk hinga tercampur rata.
3. Panaskan dlu panci kukusan, lapisi tutup dg kain lap biarkan air mendidih dlubaru,kecilkan api.. Olesi loyang dg margarin dan terigu (tipis2)-sy kehabisan kertas roti 😂✌️ tuang adonan,hentakan spy rata. Kukus kurleb 30menit dg api kecil,biar tdk bantat/bergelombang.
4. Sesudah matang jgn lgsng dibuka biar tdk mengempis..tunggu uap hilang sebentar baru buka tutupnya…
5. Pindahkan bolu pd nampan atau cooling rack,tunggu dingin baru dibelah dua dan bs diolesi butter cream dan ditaburi keju..