Daftar isi
Ayam Goreng Bacem.
Bunda harus cook Ayam Goreng Bacem Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 5 potong ayam.
- 1 batang serai.
- 2 cm lengkuas.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 500 ml air.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 3 sdm kecap manis.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang putih.
- 7 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 2 cm kencur.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kencur.
Langkah Membuat :
- Siapkan wajan, campur bumbu halus, air, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula. Masak sampai mendidih..
- Masukkan ayam dan kecap, aduk kemudian tutup wajan..
- Masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk. Matikan api..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan..