Mudah Banget Membuat Resep Balado terong

Balado terong.

Bunda harus have Balado terong Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 buah terong, potong sesuai selera.
2. 5 buah cabe merah kriting.
3. 3 buah cabe rawit.
4. 7 siung bawang merah.
5. 4 siung bawang putih.
6. 1 buah tomat.
7. 2 cm lengkuas.
8. 2 lembar salam.
9. 2 sdt gula.
10. 1 sdt garam.
11. Minyak untuk menumis.

Cara Memasak :

1. Goreng terong hingga sedikit layu. Tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas, salam, gula dan garam.
3. Tumis bumbu halus hingga berubah warna..
4. Masukkan lengkuas dan salam. Tumis sebentar.
5. Masukkan terong. Masak hingga meresap. Dan sajikan..