Cara Memasak Resep Chicken Egg Rolls

Chicken Egg Rolls.

Bunda harus have Chicken Egg Rolls Menggunakan 15 Komposisi dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. bahan isi :.
2. 300 gram dada ayam.
3. 1 buah wortel sedang.
4. 4 siung bawang putih.
5. irisan daun bawang secukupnya.
6. 1 sdt garam.
7. 1/2 sdt lada putih.
8. 2 sdm tepung tapioka.
9. 3/4 sdm minyak wijen.
10. 1 butir telur.
11. bahan kulit :.
12. 2 butir telur.
13. 1,5 sdm tepung terigu.
14. 1/4 sdt garam.
15. 80 ml air matang.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Membuat kulit : campurkan tepung terigu, telur, garam dan air, aduk menggunakan whisk.
2. Oles teflon dengan minyak, kemudian buat dadar telur. Lakukan hingga campuran telur habis (3 dadar).
3. Potong-potong wortel, bawang putih dan daun bawang.
4. Potong-potong dada ayam, kemudian masukkan ke chopper bersama wortel, bawang putih, daun bawang, tepung tapioka, garam dan lada.
5. Setelah halus, campurkan minyak wijen dan telur. Aduk rata dengam sendok.
6. Gunakan alas plastik wrap, ambil 1 lembar dadar telur, kemudian beri 3 sdm adonan isi.
7. Ratakan adonan isi ke seluruh permukaan dadar, kemudian gulung rapat. Setelah itu bungkus dengan plastik wrap.
8. Kukus chicken rolls selama 30 menit kemudian angkat dan dinginkan. Bisa disimpan sebagai frozen food. Jika mau digoreng, bisa dipotong-potong sesuai selera. Goreng hingga golden brown.