Daftar isi
Sop tulang sapi.
Bunda harus cook Sop tulang sapi Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 500 g tulang sapi, cuci bersih.
- 3 buah wortel, potong2.
- 1 buah tomat, belah 4.
- 1/2 buah pala, geprek.
- 1 batang daun bawang dan seledri, potong2.
- Secukupnya gula dan garam.
- Secukupnya kaldu sapi bubuk.
- Secukupnya merica.
- 2 liter air.
- Bawang goreng untuk taburan.
- Bumbu Halus ::.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
Cara Membuat :
- Didihkan air di panci, masukkan tulang sapi, rebus hingga empuk kurang lebih 30 menit..
- Setelah daging empuk, masukkan wortel dan pala..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan ke dalam panci rebusan daging, beri gula, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang, seledri, dan potongan tomat, aduk sebentar lalu matikan api..
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..