Daftar isi
Nasi Goreng Cabe Ijo.
Bunda harus cook Nasi Goreng Cabe Ijo Menggunakan 20 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 2 porsi nasi.
- 1/2 buah jagung.
- 50 gram kacang polong.
- 1/2 buah daun bawang.
- 4 sdm kecap asin.
- 1 sdm saus tiram.
- secukupnya kaldu bubuk.
- secukupnya lada.
- secukupnya minyak goreng.
- Bahan Bumbu Halus.
- 3 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 25 buah cabai hijau keriting (bisa disesuaikan selera).
- cabai rawit hijau (me : cabai rawit biasa, jumlah sesuai selera).
- Bahan Pelengkap.
- ayam goreng (lihat resep).
- kerupuk.
- tomat.
- telur ceplok (mata sapi).
- bawang goreng (me : skip).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Pipil jagung, potong daun bawang dan suwir ayam goreng.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus. Tumis hingga harum dan warna bumbu menjadi lebih gelap, tandanya bumbu sudah matang dan tidak langu.
- Masukkan nasi goreng. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang, jagung pipil, kacang polong dan ayam suwir. Aduk rata kembali.
- Sajikan bersama seluruh bahan pelengkap.