Daftar isi
43. Kimchi Bokkeumbap/Nasi Goreng Kimchi.
Bunda harus have 43. Kimchi Bokkeumbap/Nasi Goreng Kimchi Menggunakan 13 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 1/2 mangkok nasi putih.
- 1 buah sosis sapi, iris dadu.
- 1 buah jamur portobello, iris dadu (opsional).
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- 2 sdm kimchi.
- 2 sdm gochujaru (bubuk cabe korea).
- 1 sdm kecap asin jepang.
- 1/2 sdm gula pasir.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya garam.
- 2 buah telur, kocok.
- 2 sdm keju mozarella, parut.
- Secukupnya olive oil utk menumis.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Panaskan olive oil. Tumis daun bawang sampai layu dan harum dengan api kecil..
- Masukkan sosis, jamur dan kecap asin. Tumis hingga matang..
- Tambahkan kimchi, bubuk cabe dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukkan nasi putih. Aduk2 sampai rata. Koreksi rasa dengan kecap manis dan garam. Matikan api..
- Dadar telur : Masukkan keju mozarella parut ke dalam kocokan telur. Buat telur dadar..
- Iris telur dadar sesuai selera. Sajikan bersama nasgor kimchi.