Daftar isi
Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi.
Bunda harus have Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi Menggunakan 15 Komposisi dan 2 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 buah bawang bombay iris kecil2.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 sdm soy sauce.
- 1 daun bawang / daun prei (bagian putih dan hijau dipisah) hijau untuk garnish.
- 400 gram kimchi (pisah air dan kimchi) potong kecil.
- 200 gram daging fillet ayam.
- 2 buah sosis potong kecil2.
- 2 sdm Gocujang.
- 1 sdt butter.
- secukupnya Gula garam.
- 1 sdm chili oil (optional).
- 4 mangkok Nasi putih.
- 3 sdm minyak wijen.
- Minyak sayur untuk menumis.
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis semua bawang2 hingga harum dan kecoklatan dan masukkan soy sauce.
- Masukkan ayam dan sosis, masak hingga matang dan masukkan kimchi. Kemudian masukkan nasi putih, gocujjang dan air kimchi nya kemudian masukkan chili oil. Kemudian gula garam secukupnya Terakhir masukkan daun bawang bagian ujungnya untuk garnish dan minyak wijen Goreng telur sesuai selera dan rumput laut kering (saya pakai yang mama suka) Selesai.