Panduan Memasak Resep Dimsum ayam udang homemade

Dimsum ayam udang homemade.

Bunda harus cook Dimsum ayam udang homemade Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. secukupnya Kulit dimsum (lihat resep).
2. 350 gr daging ayam.
3. 200 gr udang (resep asli gak pakai udang).
4. 5 sdm tepung tapioka.
5. 2 sdm tepung maizena.
6. 3 siung bawang putih parut.
7. Setengah buah bawang bombay.
8. Secukupny gula.
9. Secukupny garam dan kaldu bubuk.
10. 1 sdm saus tiram.
11. 2 sdm minyak wijen.
12. 1 butir telur ukuran sedang.
13. 1 buah wortel ukuran sedang parut.
14. 1 biji bawang daun diiris kecil2(tambahan).

Cara Memasak :

1. Giling daging ayam dan udang dan telur kemudian masukkan dalam wadah..
2. Campur semua bahan.gilingan ayam dan udang,tepung tapioka,maizena,bawang putih,bawang bombay,wortel setengah aja.sisanya bwt toping diatasnya,minyak wijen dan saos tiram. Sampai tercampur rata.
3. Masukkan dalam kulit dimsum sesuai selera dibentuknya.sampai kulit habis Kemudian kukus kurang lebih 15 menit..