Mudah Banget Memasak Resep Nasi Goreng Tom Yam Thai 🇹🇭 (no seafood)

Nasi Goreng Tom Yam Thai 🇹🇭 (no seafood).

Bunda harus have Nasi Goreng Tom Yam Thai 🇹🇭 (no seafood) Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 6 centong nasi putih.
2. 5 helai daun caisim (sawi hijau).
3. 7 Sosis + 7 bakso (boleh ditambah seafood udang, cumi,dll.).
4. 2 siung bawang putih + 3 siung bawang merah.
5. 5 cabai rawit merah.
6. 2 batang serai.
7. 5 lembar daun jeruk.
8. 2 sdm bumbu tom yam.
9. 2 sdm saos ikan.
10. 1 butir telur.
11. 1 sdt garam + 1 sdt merica bubuk.
12. 1 sdm kecap manis.
13. Bahan tambahan ;.
14. Irisan timun / acar.
15. Emping/ kerupuk.

Cara Memasak :

1. Siapkan nasi dalam piring (nasi yang sejuk) dan bahan bahan lainnya, cuci bersih dan tirisakan.
2. Iris iris tipis serai, daun jeruk. cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabai. Iris juga daun caisim/sawi, sosis dan bakso..
3. Siapkan wajan ukuran besar dengan minyak goreng sampai panas, goreng kerupuk terlebih dahulu, angkat dan sisihkan..
4. Siapkan kembali wajan dengan api kecil dan minyak goreng, masukan bahan yang telah dicincang kasar (bawang putih,bawang merah, cabai), aduk aduk hingga harum..
5. Tambahkan bumbu tom yam, aduk hingga rata, masukan irisan serai dan daun jeruk aduk sebentar, masukan sawi aduk aduk kembali hingga merata. Tambahkan sedikit air sambil di aduk aduk jika perlu (agar bumbu tom yam tidak menempel di wajan).
6. Masukan potongan sosis, bakso (udang/cumi sesuai selera) aduk aduk terus hingga merata dengan bumbu. tambahkan telur aduk terus hingga rata.
7. Tambahkan nasi putih sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk sampai merata.
8. Beri taburan garam, merica bubuk dan tuangkan saos ikan aduk terus hingga merata, tambahkan kecap manis aduk kembali hingga semua merata dan matang..
9. Angkat dan sajikan dengan irisan timun/ kerupuk Nasi Goreng tom Yam siap untuk disantap 👌🏻🥄🍽.