Daftar isi
Tahu Telur.
Bunda harus cook Tahu Telur Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 150 gr tahu, porong dadu, goreng.
- 1 btr telur, kocok.
- 1 genggam taoge, rendam air mendidih.
- Lada bubuk.
- 1 helai daun sledri, potong kasar.
- Secukupnya bawang goreng.
- Kerupuk.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang putih.
- Secuil terasi.
- 2 bh cabe rawit merah.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
Cara Membuat :
- Potong dadu tahu dan goreng hingga kekuningan, sisihkan. Cuci dan rendam taoge di air mendidih. Angkat..
- Kocok telur dan masukkan tahu di dalamnya. Goreng hingga kekuningan. Angkat..
- Siapkan bumbu halusnya : goreng bawang, terasi sebentar dan haluskan dengan cabe, garam dan gula merah dan kacang. Tambahkan sedikit air..
- Tata di dalam piring, mulai dari tahu, taoge, bumbu halus, sledri dan taburan bawang goreng. Tambahkan kerupuk. Sajikan segera..