Tutorial Masakan Resep Tahu Telor Khas Malang

Tahu Telor Khas Malang.

Bunda harus have Tahu Telor Khas Malang Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 4 butir telur.
2. 1 buah tahu cina.
3. 2 batang daun bawang.
4. 1 sdt kaldu bubuk.
5. 1/2 sdt lada bubuk.
6. Bahan Bumbu Kacang:.
7. 200 gram kacang tanah, goreng.
8. 4 siung bawang putih.
9. 50 gram gula merah.
10. 10 buah cabe rawit merah.
11. 1/2 sdt garam.
12. secukupnya air matang.
13. secukupnya kecap manis.
14. Bahan Pelengkap:.
15. kerupuk bawang.
16. taoge.
17. irisan daun bawang.
18. bawang merah goreng.

Cara Memasak :

1. Potong kotak kecil tahunya. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
2. Campurkan telur, daun bawang, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kocok lepas dan tambahkan tahu gorengnya. Aduk merata. Goreng hingga matang..
3. Buat bahan bumbu kacangnya. Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit, gula merah dan garam. Kemudian tambahkan air matang dan kecap (sesuai kekentalan yg diinginkan). Koreksi rasa..
4. Sajikan tahu telur dengan taoge, bumbu kacang, daun bawang, bawang merah goreng dan kerupuk bawang..