Tutorial Masakan Resep Pentol Ayam

Pentol Ayam.

Bunda harus cook Pentol Ayam Menggunakan 11 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gr daging ayam dada (termasuk kulit).
2. 8 sendok makan Tepung tapioka.
3. 1 telur (putih saja).
4. Garam 1/2 sdm atau secukupnya.
5. secukupnya Merica bubuk.
6. secukupnya Pala bubuk.
7. 4 Es batu (balok).
8. Kaldu jamur 1/2 sdm atau secukupnya.
9. 1-2 sdm Saos tiram.
10. Daun bawang.
11. 3 siung bawang putih.

Cara Memasak :

1. Cincang daging ayam termasuk kulit dan haluskan bawang putih..
2. Masukan daging, bawang putih, putih telur, garam, merica, kaldu jamur, saos tiram dan es batu. Lalu haluskan dengan mix processor atau blender, atau jika tidak ada alat bisa dihaluskan manual..
3. Lalu tuangkan ke wadah dan tambahkan tepung tapioka dan daun bawang sambil diaduk merata..
4. Siapkan air panas dalam panci dan adonan siap di bentuk bulat sesuai selera, sambil dimasukan satu persatu..
5. Pentol ayam siap disajikan. Selamat mencoba. 😊.