Langkah Mudah Membuat Resep Ayam kalasan bakar

Ayam kalasan bakar.

Bunda harus have Ayam kalasan bakar Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 kg ayam.
2. 1 plastic air kelapa.
3. Bahan yg d haluskan.
4. 4 siung Bwg putih.
5. 6 siung bwg merah.
6. 1 ruas kunyit.
7. 1 ruas lengkuas.
8. Bahan pelengkap.
9. Daun salam.
10. Sereh.
11. Gula jawa.
12. Daun jeruk.
13. Garam.
14. Kecap manis.
15. Bumbu olesan.
16. Bumbu ayam.
17. Kecap manis.
18. Saos tiram.
19. Saos tomat.

Cara Memasak :

1. Siap kan semua bahan. Blender halus bumbu dengan minyak..
2. Oseng bumbu halus hingga harum. Masukan salam Dan sereh.masukan ayam.
3. Oseng sebentar lalu tambah air kelapa. Sampai terendam.kl air kurang bs tambah air biasa. Kasih 1 buah gula jawa, kecap manis, garam & penyedap.
4. Masak hingga air berkurang. Panasakn arang. Bakar ayam sambil d oles bahan olesan..