Daftar isi
525. Tahu Dangdut Medan.
Bunda harus cook 525. Tahu Dangdut Medan Menggunakan 12 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 5 kotak Tahu putih; potong stik besar.
- 5 siung Bamer (Bawang merah); iris tipis.
- 2 siung Baput (Bawang putih); iris tipis.
- 1 batang Daun bawang; iris tipis.
- 2 sdm Kecap manis.
- 1 sdm Saus tiram.
- 1 sdm Kecap asin.
- 1/4 sdt Merica bubuk.
- 200 ml Air.
- Secukupnya Garam dan gula.
- 3 sdm Minyak goreng.
- 1 sdm Tepung maizena; dilarutkan dalam 3 sdm Air.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Goreng Tahu hingga berkulit. Siapkan bahan-bahan yang diiris..
- Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bamer, tumis hingga harum. Tambahkan Kecap manis, Saus Tiram, dan Kecap asin, tunggu hingga berbuih baru diaduk..
- Selanjutnya, tambahkan Air dan Merica bubuk, masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tes rasa. Jika perlu, tambahkan Garam dan Gula. Kemudian, masukkan Tahu, masak hingga bumbu meresap..
- Terakhir, masukkan Larutan maizena dan Daun bawang, aduk cepat. Masak hingga Daun bawang cukup layu, atau sesuai selera. Angkat..
- Tahu Dangdut pun siap menggoyang lidah,hihihi. Selamat mencoba 🙏😆.