Daftar isi
Ayam Goreng.
Bunda harus cook Ayam Goreng Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 5 buah paha ayam.
- 3 siung bawang putih,haluskan.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 Sdt kunyit bubuk.
- 1 sdt garam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai,memarkan.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam…
- Didihkan sedikit air,tambahkan sejumput garam,sedikit kunyit bubuk,dan bawang putih, masak ayam sebentar sampai warna kunyit merata..
- Masak ayam bersama bumbu,tambahkan secukupnya air.
- Masak sampai mendidih, lalu tutup. Masak sekitar 15 menit dg api kecil. Setelah 15 menit matikan api dan tetap tutup sampai dingin. "TIPS" ini biar ayam matang dan kulit tidak hancur..
- Lalu goreng sebentar dg minyak panas,q hanya pakai minyak sedikit y bunda asal cukup, boleh juga dg minyak banyak, goreng sampai kekuningan..
- Siap d sajikan bersama menu yg lain.. sambal dan sebagainya,semoga bermanfaat.. 😍.
- Kemarin ini q pakai untuk pelengkap nasi kuning.. 🥰.