Daftar isi
Tahu aci sederhana mantuull.
Bunda harus have Tahu aci sederhana mantuull Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 10 kotak tahu.
- 1 lembar daun prei potong kecil2.
- 200 gram tepung tapioka.
- 2 sendok makan tepung terigu.
- 1 sendok makan garam.
- 1/2 sendok makan Royco atau masako.
- 1/4 sendok makan lada bubuk.
- Micin dikit ajah & air hangat 250 ml.
- 2 siung bawang putih cicang halus.
- 2 siung bawang merah cincang halus.
Langkah Membuat :
- Siapkan bumbu cair nya..dengan mencampurkan air hangat,garam,lada,Royco,micin aduk hingga larut.
- Siapkan wadah uleni tepung tapioka,terigu,daun prei,bawang putih,bawang merah, dengan air hangat yg sudah larut dengan bumbu.
- Tahu 1,di potong jadi 4 bagian jadi 10 tahu menjadi 40 pcs.
- Bumbu tahu sebelum d goreng dengan air secukupnya bawang putih geprek garam,rendam 10 menit.
- Goreng tahu tersebut sampai kering,lalu tiriskan.
- Bolongi tahu di bagian atas lalu masukan adonan aci secukupnya..
- Goreng lagi,sajikan.
- Lebih mantul di cocol dengan sambal kecap,atau makan dengan cabai rawit hijau,happy cooking.