Daftar isi
Semur Ayam.
Bunda harus cook Semur Ayam Menggunakan 20 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 ekor ayam potong2.
- 2 buah kentang potong2.
- 1 buah bawang bombay.
- 1 batang daun bawang.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm saos tiram.
- 1 sdm gula jawa sisir.
- secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
- Kayu manis.
- Cengkeh.
- Bunga lawang.
- 2 lembar daun salam.
- Bumbu halus :.
- 7 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/3 pala bubuk.
- 1 ruas kunyit.
- Sedikit jahe.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Goreng ayam dan kentang sebentar. Cukup sampai berkulit saja..
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi. Masukkan bumbu lainnya, lalu tambahkan ayam dan kentang aduk2. Beri sedikit air, terakhir masukkan bawang bombay dan daun bawang..
- Sajikan dengan d taburi bawang goreng..