Daftar isi
Opor Ayam simpel.
Bunda harus have Opor Ayam simpel Menggunakan 14 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/2 ekor ayam, potong2.
- Bumbu halus:.
- 7 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 9 cabe merah keriting.
- 3 cabe rawit.
- 1 ruas kunyit.
- 1 buah kemiri.
- Bumbu cemplung:.
- 3 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Bumbu pelengkap:.
- Gula pasir,garam,penyedap rasa,lada bubuk.
- 1 bungkus santan kara.
Cara Memasak :
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Setelah wangi, masukkan ayam. Aduk2 lalu tambahkan air agak banyak agar ayam matang.
- Tambahkan bumbu gula pasir, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Kemudian masukkan santan kara, aduk2 terus agar santan tidak pecah. Jangan lupa cek rasa ya…masak sampai matang.
- Siap dihidangkan…warna merah menggoda menambah selera makan^^.