Daftar isi
Semur Ayam Kentang Favorit Keluarga.
Bunda harus cook Semur Ayam Kentang Favorit Keluarga Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 kg Dada Ayam Fillet.
- 1/2 kg Kentang.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 5 Siung Bawang Merah.
- 2 Ruas Serai.
- 2 Buah Daun Salam.
- 3 Buah Kemiri.
- 7-8 Butir Lada Putih (Bisa Lada Bubuk Seujung Sendok Kecil).
- Sejempol Laos.
- Sejempol Jahe.
- 5 Sendok Minyak Makan.
- 5 Sendok Gula Pasir.
- 2 Sachet Kecap Bango Kemasan Kecil (Biasa diwarung hrg 1.500 an).
- 1 Sachet Penyedap Rasa Ayam (Kalau Aku Pake Masako).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Potong Ayam Dadu2 Ukuran Sejempol atau Sesuai Keinginan Masing2,Lalu Cuci Bersih Dan Tiriskan.
- Kupas Kentang Lalu Potong Dadu2 Kemudian Cuci Bersih dan Tiriskan.
- Haluskan Bawangmerah, Bawangputih, Lada, Kemiri dan Sedikit Garam.
- Laos, Serai Dan Jahe Digeprek.
- Setelah Semua Selesai dipersiapkan…
- Panaskan Minyak Tumis Bumbu Halus, dan Bumbu Lainnya.
- Masukkan Potongan Ayam, Tumis Sebentar Kemudian Tambahkan Air 400ml.
- Masukkan Kentang,Aduk Rata.
- Tambahkan Penyedap Rasa Dan Gula Pasir.. Aduk2 Lalu Cicipi Rasa…
- Terus Masak Sampai 30menit Sambil Sesekali Diaduk.. Jika Ayam dan Kentang Sudah Empuk, Bumbu sudah Mengental Tandanya Sudah Matang Dan Siap Disajikan…