Tutorial Masakan Resep Ayam Ngumpet Pandan

Ayam Ngumpet Pandan.

Bunda harus have Ayam Ngumpet Pandan Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gr Ayam (saya ayam 1/2 ekor bagian dada, resep asli sayap).
2. 11 lembar daun pandan.
3. 1/2 buah jeruk nipis.
4. Minyak untuk menggoreng.
5. Bahan Marinasi:.
6. 1 sdt Kecap Ikan.
7. 1 sdm Saus Tiram.
8. 1 sdm Kecap Manis.
9. 1 sdm Minyak wijen.
10. 5 buah cabai rawit (saya skip).
11. 1 sdt Garam.
12. 1 sdt lada bubuk.
13. 1 sdt kaldu bubuk.
14. 3 siung bawang putih, haluskan.

Cara Memasak :

1. Potong ayam saya jadi 11 potong, cuci lalu kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan 5menit lalu bilas dengan air bersih. Campur semua bahan Marinasi, aduk rata dan diamkan kurleb 2jam..
2. Ambil daun pandan yang telah dibersihkan. Bungkus dengan daun pandan, pertama buat ikat simpul, Masukkan ayam..
3. Lalu masukkan bagian ujungnya keatas. Lakukan seperti pada gambar hingga semua terbungkus. Dan diamkan 15 menit..
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Ayam ngumpet pandan siap dinikmati..