Mudah Banget Masakan Resep Sempol Ayam Praktis (Anti Gagal)

Sempol Ayam Praktis (Anti Gagal).

Bunda harus have Sempol Ayam Praktis (Anti Gagal) Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr Dada Ayam.
2. 12 Sdm Tepung Tapioka/Sagu.
3. 4 Sdm Tepung Terigu.
4. 1 btr Kemiri.
5. 1 Sdt Merica Bubuk.
6. 6 Siung Bawang Merah (Iris-iris, Goreng).
7. 6 Siung Bawang Putih (Iris-iris, Goreng).
8. 2 btg daun bawang, cincang halus.
9. 2 btg seledri, cincang halus.
10. 1 bngks Saori Saus Tiram.
11. secukupnya Garam.
12. secukupnya Penyedap rasa.
13. 3 btr Telur.
14. secukupnya Minyak untuk menggoreng,.
15. Tusuk sate / Stik Es Krim secukupnya (1 tusuk sate dibagi 2).

Cara Membuat :

1. Iris dada Ayam menjadi agak kecil, blender, Sisihkan.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, lada, kemiri.
3. Campurkan dada ayam yang sudah di giling dengan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan seledri yg sudah di cincang halus, kedalam wadah ayam,masukan 1 butir telur, garam, penyedap, Saori saus tiram Aduk rata sambil di tes rasa.
5. Lumuri tangan dengan minyak Ambil tusuk sate, bentuk menyerupai pentol di 1/2 bagian tusuk sate.
6. Didihkan Air, masukan sempol.ke dalam air mendidih tunggu hingga sempol mengambang.
7. Angkat dan Tiriskan.
8. Panaskan minyak goreng, kocok lepas 2 butir telur, Celupkan Sempol ke telur, sampai rata, goreng hingga matang kecoklatan.
9. Sajikan hangat dengan saos sebagai pendampinng (aku pakai sambal raa cha).