Langkah Mudah Memasak Resep Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung.

Bunda harus have Pesmol Ikan Kembung Menggunakan 16 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 kg ikan kembung.
2. 3 lembar daun salam.
3. 1 batang sereh.
4. 2 lembar daun jeruk purut.
5. 2 batang daun bawang.
6. 10 bh cabe rawit hijau.
7. 1 sdm cuka / air asam jawa.
8. Garam.
9. Gula pasir.
10. Bumbu halus :.
11. 5 bh bawang merah.
12. 5 siung bawang putih.
13. 3 cm kunyit, bakar.
14. 4 bh kemiri, sangray.
15. 3 bh cabe merah.
16. 2 cm jahe.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih ikan kembung, baluri garam, goreng hingga matang..
2. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum. Masukkan salam, sereh, daun jeruk, masak hingga harum. Tambahkan air asam/ cukanya. Lalu masukkan daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar..
3. Masukkan ikan kembung goreng nya. Aduk-aduk sebentar, tes rasa..