Mudah Banget Memasak Resep Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung.

Bunda harus have Pesmol Ikan Kembung Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 ekor ikan kembung (me: dipotong jadi 2 bagian).
2. 2 batang sereh.
3. 3 lembar daun salam.
4. 7 buah cabe setan/rawit.
5. Bumbu halus.
6. 4 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1 ruas kunyit.
9. 1 ruas jahe.
10. 4 butir kemiri.
11. secukupnya Garam dan penyedap.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih ikan, karna ikannya agak besar, jd aq potong jd 2. Lalu beri cuka agar hilang amisnya, dan bilas lg. Setelah bersih beri garam secara merata..
2. Goreng ikan hingga garing..
3. Lalu, tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air, garam, penyedap dan cabe rawit lalu koreksi rasa. Jika sudah matang dan dirasa pas rasanya masukan ikan, aduk2 sebentar agar bumbu nya meresap..
4. Siap dihidangkan dengan nasi hangat😋.