Daftar isi
Pesmol Ikan Kembung.
Bunda harus cook Pesmol Ikan Kembung Menggunakan 13 Komposisi dan 2 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr Ikan Kembung.
- Secukupnya garam.
- 1 daun salam.
- 2 daun jeruk.
- 1 batang serai geprek.
- 2 cm laos geprek.
- Bumbu Halus.
- 7 cabe keriting hijau.
- 4 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 2,5 butir kemiri.
- 1 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
Cara Membuat :
- Potong ikan, cuci bersih, lumuri garam. Goreng 3/4 matang..
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, laos dan serai. Tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk lalu masukan ikan goreng, tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan garam dan micin. Tes rasa, sajikanβΊ.