Langkah Mudah Memasak Resep Pesmol Ikan Kembung!

Pesmol Ikan Kembung!.

Bunda harus cook Pesmol Ikan Kembung! Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 buah ikan kembung.
2. secukupnya air.
3. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
4. secukupnya garam.
5. secukupnya gula pasir.
6. Bumbu Halus.
7. 3 butir kemiri.
8. 5 siung bawang merah.
9. 2 siung bawang putih.
10. 1 ruas jahe.
11. 1 ruas kunyit.
12. 1 sdt ketumbar.
13. bahan geprek.
14. 3 lbr daun jeruk.
15. 1 btg sereh.
16. 1 ruas lengkuas.

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu dengan blender.
2. Siram ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih. Goreng Ikan pada minyak panas sampai matang (jangan garing).
3. Tumis bumbu halus hingga harum. lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas masak hingga harum. tambahkan air sampai air sedikit lalu tambahkan garam dan gula cek rasa.
4. Masukkan ikan masak dengan api kecil hingga kuah meresap.
5. Sajikan :).